No dia 26 de setembro de 2024, os parceiros do projeto BlueAquaEdu organizaram um workshop em Boulogne-sur-Mer, França, dedicado ao processamento e valorização de subprodutos. O evento, maioritariamente online, ofereceu uma visão completa dos benefícios ambientais, económicos e sociais da gestão sustentável de subprodutos, apresentando tecnologias recentes e boas práticas do setor.
Objetivos do workshop:
• Aprender os fundamentos do tratamento e reutilização dos subprodutos.
• Compreender o impacto ambiental e estratégias de gestão sustentável.
• Explorar benefícios económicos e sociais da valorização de subprodutos.
• Conhecer tecnologias e métodos avançados na gestão de subprodutos.
Mais informações sobre o evento:
Workshop Híbrido - Processamento e valorização de subprodutos | BlueAquaEdu - Plataforma de ensino à distância

Apresentação do Workshop:

Workshop Presentation: 1st BlueAquaEdu Workshop | BlueAquaEdu