As BlueAquaEdu Competições Estudantis foram concluídas com sucesso!
No total, participaram três equipas: duas da Grécia e uma da Letónia.
Durante a visita à piscicultura LAMAR, os estudantes tiveram a oportunidade de observar várias atividades operacionais essenciais, incluindo a troca de redes, a alimentação e a colheita.
Visitaram também a estação de embalamento, onde acompanharam procedimentos de embalamento ao vivo e foram introduzidos à gestão da cadeia de frio, bem como às normas ISO relevantes que seguimos.
No terceiro dia, as equipas trabalharam a partir do escritório para preparar as suas apresentações finais, focadas no desenvolvimento de um Modelo de Negócio para o crescimento da LAMAR.
No último dia, todas as equipas apresentaram uma variedade de abordagens e ideias bem pensadas. Foi impressionante ver como, em apenas dois dias de experiência prática, conseguiram compreender totalmente as operações de uma piscicultura e apresentar propostas significativas e pertinentes.
A equipa vencedora foi a família Kazilas, que apresentou o modelo de negócio mais holístico e bem estruturado.