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A Universidade Agrícola de Atenas (AUA) é a terceira universidade mais antiga da Grécia, fundada em 1920. É membro da Universidade Europeia EU CONEXUS e dedica-se às ciências agrícolas, formando graduados de alta qualidade e produzindo conhecimento científico através de investigação fundamental e aplicada. É composta por seis faculdades, sendo que no âmbito do projeto BlueAquaEdu, participa a Faculdade de Biociências Animais, Departamento de Ciências Animais, Laboratório de Hidrobiologia Aplicada. A sua atividade de investigação foca-se no estudo de organismos aquáticos em termos de criação, etologia, fisiologia e ecologia.

AQUIMER é um cluster especializado na valorização de produtos aquáticos. Este cluster apoia empresas do setor de produtos aquáticos a se desenvolverem e inovar com uma perspetiva de desenvolvimento sustentável. Os profissionais são apoiados, individualmente ou coletivamente, em projetos de âmbito regional, nacional e europeu. AQUIMER é o líder do pacote de trabalho de comunicação do BlueAquaEdu.

A agência Guyane Développement Innovation serve a economia da Guiana Francesa, os seus setores e as suas empresas. Atua no âmbito da estratégia regional de inovação, a qual ajuda a implementar reunindo uma rede de atores e especialistas, utilizando ferramentas como a incubadora de empresas inovadoras e seu FabLab chamado NumLab.

Impulsionada por tecnologia de ponta e uma paixão pela investigação e desenvolvimento, a Innovasea está a revolucionar a aquacultura e a avançar na ciência da rastreabilidade de peixes para tornar os nossos oceanos e ecossistemas de água doce sustentáveis para as futuras gerações. Com 300 funcionários em todo o mundo, a Innovasea oferece soluções completas para criação de peixes e investigação sobre espécies aquáticas.

LAMAR S.A. é uma pequena aquacultura de peixes em jaulas no mar Mediterrâneo, localizada na Ilha de Rodes. LAMAR S.A produz corvina, dourada, robalo e dourada-vermelha em condições ideais e altamente dinâmicas. Como uma produção de pequena escala, a LAMAR está a diversificar a sua operação ao investir em educação e atividades de ecoturismo.

MINDS é uma empresa spin-off recém-criada do Centro Helênico de Pesquisa Marinha (HCMR). Utiliza, melhora, atualiza, evolui e desenvolve novas ferramentas, técnicas, metodologias e produtos-serviços relacionados à proteção de ecossistemas aquáticos (águas marinhas e interiores) contra a poluição, com ênfase nas tecnologias de recolha de plásticos e resíduos marinhos.

Fundada em 2006 como uma empresa spin-off da Universidade de Atenas, a MOBICS é uma Pequena ou Média Empresa (PME) orientada para a pesquisa. Com uma equipa competitiva de investigadores e programadores experientes, a MOBICS especializa-se no desenvolvimento de tecnologia inovadora para diversos domínios de aplicação, com foco na conceção, desenvolvimento e fornecimento de aplicações inovadoras e serviços de valor acrescentado para ambientes móveis e web.

A SEAentia é uma startup de aquacultura que produz corvina num sistema de aquacultura de recirculação (RAS). Este sistema permite-nos controlar os parâmetros de crescimento, melhorar o desempenho zootécnico e garantir o melhor bem-estar animal possível, sem recorrer a químicos ou antibióticos. O resultado é um peixe rastreável que estabelece padrões de biossegurança e sustentabilidade.